Kategoriarkiv: Mat o bak…

RAW…

RAW är för mig ett sätt att fånga bild digitalt på minneskort. Nu har det även dykt upp raw (-Pappa, läs – RÅ, alltså olagad) =) food/mat i mitt liv. Eftersom jag för ett tag gick med i en sekt … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | 2 kommentarer

En sockerbagare….

Igår var jag på stans finaste bageri och bakade julbak…helt fantastiskt. Så roligt att ”göra det på riktigt”. Inga små kanelströare här inte -nä, 5liter kanel mitt på bordet! Mjölet stod i likadana tunnor på golvet som jag har hästfoder … Fortsätt läsa

Publicerat i Jul, Mat o bak... | 4 kommentarer

Chicken saty

500 gram  kycklinglår Teriyaki sauce (Santa Maria) 1/5 kruka färsk koriander 1 tsk  gurkmeja Gurkmeja Ingefära vitlök 8 st  grillspett Sataysås 1 st  gul lök finhackad 4 tsk  olja 1,25 dl  jordnötssmör jordnötter, hackade 40 ml  soja 1,25 dl  kokosgrädde 3 msk  sweet chilisås ingefära, vitlök 1. Skär kycklinglåren … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Fåglar o borsjtj…

Jag har fyra domherrar som kommer till fågelbordet och idag tänkte jag ta kort på dem….men icke…dom flög iväg så fort jag kom med kameran….Jaja, jag har väl hela vintern på mig.Lagade borsjtj idag. Har bara gjort det en gång … Fortsätt läsa

Publicerat i Life, family and friends...., Mat o bak... | Lämna en kommentar

Saffransbullar o annat mys med Simon….

Ensam hemma med Simon och det regnar….Hur mysigt som helst….Svårt att veta vad som är Simons favorit, men tigga e han bra på … bättre än hundarna!Gillar inte riktigt ordet Fredagsmys men nu e det Fredag och vi har väldigt … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Alla Helgons dag…

Kalas för hela klassen var längesedan vi slutade med. Det e så mycket mysigare när barnen ber några av de kompisar de verkligen tycker om att komma på fest, middag, bio eller annat mys! Känns så mycket mer meningsfullt!Esther har … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar

Pillas Trysilsoppa

Smakar höst…Älskar denna soppan och den räcker i flera dagar, blir bara bättre efter ett par dagar! 2kg högrev 1stor gul lök 2stora vitlökar 1/2 litet vitkålshuvud 1röd paprika 8-10 potatisar 3morötter 2lagerblad, 4kryddpeppar, 6vitpeppar, 6svartpeppar, 2piripiri, 1msk sellerisalt 1dl … Fortsätt läsa

Publicerat i Höst, Mat o bak... | 1 kommentar

Långpannebröd med morötter och frön

Gomorrn! Nu har jag satt degen till mitt favvobröd och så är det färdigjäst när jag är färdig i stallet! 5dl ljummet vatten 50g jäst 100g smält smör 3rivna morötter’ 1tsk salt’ 5dl vetemjöl 8dl dinkelmjöl 1dl pumpafrön (sesamfrön, loppfrön) 1. … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat o bak... | Lämna en kommentar